โดยนักศึกษาสาขาวิชาการพัฒนาชุมชน คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ได้มีการลงพื้นที่ศึกษาวิเคราะห์ปัญหา และพูดคุยกับชาวบ้านในชุมชนของพื้นที่โรงเรียน ตชด.บ้านคลองมะลิ ต.อ่างคีรี อ.มะขาม จ.จันทบุรี พบว่ามีความต้องการพัฒนาเรื่องศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ซึ่งเป็นกิจกรรมหลักในการขับเคลื่อนเพื่อการพัฒนาคุณภาพชีวิตของนักเรียนและชาวบ้านในพื่นที่ และความช่วยเหลือด้านโภชนาการ อาหารกลางวันให้กับนักเรียน ด้วยเหตุนี้โครงการค่ายอาสาพัฒนาชนบท จึงได้มีการกำหนดกิจกรรมการพัฒนา คือ การสร้างศาลาการเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง และรับบริจาคเครื่องปรุงอาหาร อุปกรณ์การเรียน สื่อการเรียนรู้ระดับประถมศึกษาเพื่อนำไปมอบให้นักเรียน ตชด. เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการช่วยส่งเสริมคุณภาพชีวิตด้านการศึกษาและสุขอนามัย ซึ่งโครงการนี้ได้จัดขึ้นเมื่อวันที่ 7-10 กุมภาพันธ์ 2557 โดยมี ผศ.กนก จุยคำวงศ์ เป็นประธานในพิธีปิด และมี ผศ.กรรณิการ์ เผือกนำผล คณบดีคณะมนุษยศาสตร์และส้ังคมศาสตร์ ผศ.อาภากร มินวงษ์ ประธานสาขาวิชา รศ.พรทิพา นิโรจน์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาการพัฒนาชุมชน เข้าร่วมปิดโครงการในครั้งนี้