ระหว่างวันที่ 2 – 3 มิถุนายน 2561 รองศาสตราจารย์ชัยยนต์ ประดิษฐศิลป์ ประธานหลักสูตรปรัชญาดุษฏีบัณฑิต สาขาวิชาสหวิทยาการเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน พร้อมด้วยคณาจารย์ และนักศึกษาหลักสูตรปรัชญาดุษฏีบัณฑิต สาขาวิชาสหวิทยาการเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ศึกษาดูงานโครงการพัฒนาระเบียงเศรษฐกิจภาคตะวันออกกับการพัฒนาที่ยั่งยืน ซึ่งเป็นโครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณชายฝั่งทะเลตะวันออก Eastern Seaboard ในขั้นที่ 2 ณ องค์การบริหารส่วนตำบลแสมสาร จังหวัดชลบุรี การศึกษาดูงานดังกล่าวเป็นการจัดการเรียนการสอนแบบ “Social Lab”ที่มุ่งเน้นการสร้าง “นักปฏิบัติการทางสังคม”